Erik; Erik ilkbaharda en önce çiçek açan ağaçlardan biri olduğu gibi, mey vasi da baharı müjdeleyen yemişlerin başında gelir. İlk önce çakal eriği çıkar. Bu, ekşi, ufak bir eriktir. Can eriği daha iri, daha gevrek, sulu olur; bu da ekşidir; ekşiliğini gidermek için tuza batırarak yerler. Yaza doğru, türbe eriği, mürdüm, bardak eriği gibi daha başka çeşitleri olgunlaşır.
